A Kölyökidő második generációjának szőke hercege BLAZSOVSZKY PÉTER mondja el, hogy is van manapság?
A Kölyökidő után 4 év jog következett, ahol sajnos nem találtam meg a számításaimat és a kiugrásomat követően moderátori (szerkesztő-riporter-műsorvezető) végzettséget szereztem. Családi vállalkozásunk a vendéglátás volt, így végül én is ezt választottam. A borok iránti egyre erősebb szenvedélyemnek engedve, számos képzés és kóstolás után SOMMELIER lettem. Jelenleg a Bábel Budapest fine dining étterem Head sommelier-je vagyok, de hozzám tartozik a Kiosk és a Terasz is. Borszeretetemet, kommunikációs képességeimet és örökölt vendégszeretetemet egyszerre tudom kamatoztatni. Úgy érzem megtaláltam a helyem. Hamvas Béla szerint minden férfi életében egyszer eljön az idő, amikor pincét szeretne. Az első évjáratú olaszrizlingem (egyelőre házi fogyasztásra szánva!
immáron érlelődik Csopakon. Ezzel gyerekkori álmom vált valóra, hiszen másik óriási szerelmem a Balaton volt szinte mindig
A kölykök, meg az egész csapat viszont rettentően hiányzik. Csodálatos idők voltak! Remélem saját gyerekeim is átélnek hasonló élményeket (mondjuk most felnőttként azt remélem, hogy nem mindent…!
Amúgy megnősültem és két fiam van.
Levente 10 éves, ő a feleségem előző házasságából való, közös fiunk, Márk pedig nyáron tölti be a hármat
Jól érzem magam a bőrömben, de a stábbal és a többiekkel gyakrabban kellene találkoznunk, hiszen szerintem mindannyiunk életének egyik legmeghatározóbb időszaka volt, amit együtt, szinte testvérként tudtunk átélni a kölykökkel.
Linkek:
Blazsovszky a kölyökidős
facebook oldalahttps://www.facebook.com/blazsovszky.peter
Egy cikk 2018 -ból
Blazsovszky Péter Head Sommerlier